自己动手 丰衣足食
October 11th, 2008
做法：
1、把牛肉剁碎，加酱油、姜末、豆油，放3两水搅匀，再放葱末、芝麻油、精盐、花椒面、味精。把青菜剁碎，用开水烫一下，挤去水分，放在肉内搅匀成馅。
2、把面粉用温水和好揉匀，醒一会揉光滑，搓成长条，下成60个剂子，按扁，擀成圆形薄皮。
3、左手拿皮，右手抹馅，再用双手含拢包成月牙形饺子。
4、把水烧开，饺子下锅时，随时用勺将水推转，锅开时点些凉水，饺子皮馅分离鼓起时捞出
用大碗来证明，自己动手 丰衣足食 呀呼嘿，呀呼嘿，呀呼呀呼 嘿
偶地神啊。。挺长时间没包饺子了，想吃了
Reply
page Reply:
October 12th, 2008 at 12:32 am
是啊，外边做的实在是不敢恭维。
Reply
不是吧？好想吃…………想回家…………想妈妈了
Reply
page Reply:
October 12th, 2008 at 12:33 am
那就給你家人 打个电话，说说自己的想法吧。
让他们知道，你一直惦记着。
Reply
餃子，要好多人一起包一起吃
Reply
page Reply:
October 12th, 2008 at 4:47 pm
人多浮躁
Reply
诱惑死我了……
Reply
page Reply:
October 13th, 2008 at 1:33 pm
自己做饭 也很幸福啊^_^
Reply
记得第一次吃牛肉饺子是小学时在我大伯家，吃了一整个晚上都撑的没睡着。
看到这个，口水哗哗地
Reply
page Reply:
October 13th, 2008 at 1:33 pm
是啊，牛肉是俺唯一的选择喽 在深圳
Reply
浙江上海这边一般不把牛肉来做陷的
Reply
page Reply:
October 13th, 2008 at 1:34 pm
俺不吃猪肉，深圳买不到好的羊肉，你说，咋办涅
Reply